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巴厘岛介绍
巴厘岛是印尼17654个岛屿中最引人注目的一个。它位于印度洋赤道南纬8度,东经115度,爪哇岛西部,中间被火山横贯东西。巴厘岛东西宽140公里,南北80公里。全岛总面积5620平方公里。巴厘岛的总人口大约为3,500,000人,大部分在岛屿南部。巴里首府为巴塘,人口在300,000左右。第二位的大城市是星阿拉加,位于岛屿北部。巴里岛每年吸引着约3,000,000名游客,最吸引游人的地方是古打海滩,离国际机场约15分钟车距。除自然景观外,腊染布和木雕作为巴里的特色手工艺品闻名于世,其中木雕在马斯(Mas)出产最多。农产品有咖啡、椰干、腰果和香料。
美丽的库塔海滩介绍
库塔海滩(Kuta)离国际机场约15分钟车程,是巴厘岛游客集聚最多的热闹地区。过去只是巴塘至布吉伯宁苏拉之间的一个小村子,现在已经成为繁华的旅游胜地。海滩上有许多小贩,沿街兜售各式各样的商品、T恤以及海滩服饰品等等。还有数家度假旅馆,不过大多是二、三星级的旅馆。 海滩风急浪高,不适合泛舟、游泳,但却是冲浪的好地方,深得寻求刺激的年轻一族的青睐。每天这里斜阳西下的美景也迷倒了无数游人。晚上有专为游客准备的巴厘歌舞表演。
位于巴厘机场附近,是全岛最著名的戏水场所。宽阔、迷人洁白的沙滩与海滩旁密密麻麻的商店、酒吧、餐馆和购物中心,对于不甘寂寞的人来说,这里简直就是度假的天堂。库塔不仅是日光浴与水上活动的热门场地,也是欣赏落日美景的绝佳地点。在此还可享受到印尼女郎的按摩。以库塔广场为中心的商业区,又称"洋人街",是一座大新的购物大楼。著名水上乐园(Waterboom)在库塔南方,RM32是一家蛇餐馆,蛇汤、三杯蛇肉很有名。岛上每晚都有舞蹈表演,著名的有猴舞、少女舞、火舞和巴隆舞。库塔是全岛最疯狂刺激的地方,以五光十色的夜生活闻名,全世界的"酷哥"、"辣妹"趋之若鹜。
巴厘岛购物指南
巴厘岛上多数地方物价不高,买东西很合算。当然,在库塔、登巴萨、努沙杜阿等地,由于游客众多,所以物价会贵一些。在登巴萨,你可以到一些官方推荐商店,如Besakih Artshop,Garuda Artshop,Joger Art&Batik Shop,Kekasihku Artshop等。 如果想买当地的特产手工艺品,可以到乌布,这里有巴厘岛传统的木雕、衣饰等出售。乌布的工艺品商店主要集中在拉雅路(J1.Raya)和圣猴森林(Monkey Forest)附近。附:推荐购物场所
Passar Seni Kukawati:位于乌布,主要卖当地特有的工艺品,如木雕、竹刻、纱龙等
Sanur Art Market:位于萨努尔,有木雕、油画、蜡染等
金巴兰海滩
金巴兰海滩(Jimbaran Beach)是整个巴厘岛最令人感到亲切的一片海滩。原来这里还是一个小小的渔村,居住着岛上最为纯朴的村民。自从漂亮的饭店盖起来之后,一下子吸引了大批喜欢自然的欧洲人过来度假。难能可贵的是,这些商业行为并没有泯灭小渔村的原本风貌,村民们反而用他们特有的热情和朴实使得整个海滩极具亲和力。 金巴兰海滩虽然没有萨努海滩和努萨杜瓦海滩的广大,也没有库塔的繁华和喧嚣,但有人们所钟爱的幽静海滩和每天看都看不厌的日落。在这里,无论从世界哪一个角落来的人们都会骤然失去相互间的陌生感。 金巴兰海滩既有夕阳的美景,又有美味的海鲜烧烤,夕阳西下的时候,大家围坐在沙滩上,边欣赏海边日落的美景,边享受丰厚的海鲜烛光晚餐,可以在海浪的拍打下一直坐到月光皎洁,这样的氛围才是金巴兰海滩最吸引人的地方。
巴厘岛特产
印尼的物价比较低,生活日用的消费品很便宜。尤其是在巴厘岛,有些东西简直便宜的难以想象。而巴厘又有很多具地方特色的值得买的东西,像木雕,石雕,绘画等艺术品,咖啡,银器,巴迪布及各类小工艺品,都是在别的地方见不到的。石雕因不易携带可以割舍,其它的则都值得珍藏或品尝。木雕
巴厘的木雕只属于巴厘,走出这个区域便不会有了。不是没有木雕而是没有巴厘自己的风格和韵味,巴布亚新几内亚也产,甚至印尼其它的地方也产,但不能彼此替代。
银器
巴厘银器不只是盘子,酒杯之类,更多的是首饰,而且设计别致。精致的银首饰不像金饰那样俗艳招摇,别有清雅的味道。
咖啡
咖啡在印尼属特产,印尼咖啡的品质在世界也是名列前茅。巴厘有专营咖啡的商店,超市里更有多种品牌多样包装可供选择。
巴迪布
巴迪布是当地一种传统的蜡染布,用来做纱笼或装饰,效果好极了,既温馨又高雅,使人吃饭时心情愉悦,胃口大增。现在的巴迪布很多已经过了改良,比较适合来自不同地方的人购买使用。
由此可见,购物疯狂一把,也应是巴厘行的一个重要节目。将巴厘的专属产物带回去,也就带回了巴厘情,巴厘梦,这才圆满。
巴厘岛节庆活动
加隆安(Galungan):2004年1月巴厘岛人有两种历法,一种是传统的“沙卡历”(Saka),一种是“乌库历”(Wuku)。在每一个乌库年里会举办十天的庆典,这就称为“加隆安”,每家每户会在门口摆放丰盛的祭品以及迎神驱邪的物品。加隆安的最后一天称为“Kuningan”,这一天也是十天庆典中最隆重的日子。涅琵(Nyepi):每年3、4月间 按照“沙卡历”来算,涅琵就是巴厘岛的新年。涅琵前一天人们要举行祭祀活动,并上街游行、狂欢。涅琵当天,人们反而闭门不出,在家里禁食。
巴厘岛艺术节:6月15日--7月14日
在登巴萨的艺术中心举办,为期一个月。届时,来自世界各地的舞蹈家、戏剧家、音乐家、画家云集于此,向游客们展示各自的作品。
独立纪念日:8月17日
印度尼西亚全国性的节日,因为这一天是印度尼西亚脱离荷兰殖民者统治宣布独立的日子。
乌布村
乌布(Ubud)被称之为文化艺术村,是巴厘岛最富盛名的旅游景点。狭窄的街道微微起伏,温和潮湿的空气中浸润着浓浓的艺术气息。挨家挨户都是画廊、艺术品小店。这里不仅聚集了众多来自欧洲的艺术家,就是当地居民的艺术家气息也格外吸引人。喜爱逛街的游人可在乌布买到非常有当地风味的蜡染服饰、银饰、串珠等手工艺品。在乌布的街上穿过任何一条小径,不管是南北向还是东西向,都可以看到景色如画的梯田和乡村田园景观。巴厘岛交通
外部交通航空 巴厘交通以航空为中心,通常游客先乘飞机到雅加达,然后再转机前往巴厘。目前中国国际航空公司、中国南方航空公司和印度尼西亚鹰航空公司已有从北京、上海、广州到雅加达和泗水的航线。从雅加达到巴厘约需1小时30分钟。返程时,可以在起飞前72小时再确认您的机位。 国际航班机场税17000印尼盾。 国内航班机场税6600印尼盾
巴厘岛国际机场(Ngurah Rai International Airport)在登巴萨市(Denpasar)以南12公里处。机场内设有省旅游局旅游服务中心、免税品商店、的士服务台和外币兑换处等设施。
游客如到沙奴尔海滩附近的饭店下榻,有饭店的专车接送,行程需30分钟。
内部交通
出租车
巴厘出租车起步价为2000 Rp,每公里费用约为450 Rp。出租车颜色有蓝、绿、橙、白几种,代表了不同的出租车公司,其中最好搭蓝色车,其次是绿色或橘色车(但费用可能要多一成)。乘白色车之前要先谈好价钱。通常要给司机小费 ,价格为Rp. 500 或 Rp. 1000 面额下的零头。
在这里仍有不少拉客的三轮车,其车别具一格,是乘客在前,而车夫则高高坐在后边蹬车,好奇的游客都愿尝试去坐一坐。许多城市中还有两轮马车,游客乘车在街上行驶,优哉游哉,别有一番情趣。
租汽车
提醒想租车的人最好在出国前办好国际汽车驾照,省得到了当地手续繁琐。铃木吉普车一天租金30美金起,更新款的得花40美金左右。租来的车子虽然外观很体面,但在签字前最好仔细检查一遍。当地较有声誉的出租公司有Toyota-Rent-a Car,提供保险与免费交车、还车服务。此外,Avis、Hertz两家也不错。
如果你对当地的交通情况没有把握,那么你在租车之外,还可以请一名司机(10美金/天),记得在上车前与司机谈好价钱,避免以后麻烦,车费大约70000盾一天。
租摩托车/脚踏车
摩托车是当地居民最主要的交通工具,租金为10000盾一天。租脚踏车租金每日约12000盾到18000盾,但在巴厘岛中部的丘陵地可得衡量自己的体力,北边沿海的公路较适合长途单骑旅程。
巴士
在巴厘岛几个较大的城镇里,可以乘巴士旅游。Shuttle Bus是一种可预约的巴士,你可以事先谈好价钱与乘车时间及地点,比较方便。另外,你可以乘坐巴厘岛上特有的小型汽车(Bemo),有特定的路线,车上可载12名乘客。费用较低,但条件也比较差,一般车上都没有冷气。等车的时间也较长,而且要留意末班车的时间。
布撒基寺
位于巴厘省的东北部、海拔3142米的亚根火山附近,距离丹巴刹60公里。寺庙始建于十一世纪初,是巴厘岛最古老、面积最大的印度教寺庙群,也是巴厘印度教寺庙的总部,有“母庙”、“中央寺庙”之称。庙内有三个分寺,每年都要举行一次祭神仪式,祭拜阿贡火山和众神。
巴厘岛历史文化
巴里岛人都是生活的哲学家,工作时认真工作,用餐时喜悦的吃,睡觉时安详的睡,与万物众神和平相处,心无旁骛的过每分每秒,生活自然逍遥,一生当然快意。 「金钱非万能」这句陈腔滥调,说穿了只是句口是心非的成语,以金钱价值衡量一切,是人类亘古不移的标准。昔日回教势力席卷东南亚,就是嫌弃巴里岛缺油少粮甚至还不屑染指。这一过门不入,让印度教拾得延续的立足地。在这块凡人摒弃的土地上,印度教自由的绽放无与伦比的色彩。
正神邪魔 一视同仁
印度教的茁壮,根植於巴里人无尽的包容力。深信万物有灵的巴里人,以接纳天地万物的胸襟迎进印度教。
和印度正统的印度教相较,巴里的印度教显得平易近人许多,Brahma、Shiva、Vishnu三位一体神,在巴里仅具「虚拟」的形象,神坛(Meru)空无一物,却足以道尽巴里人敬神的心意。对巴里人来说,心诚敬奉万物是唯一的必须,正神邪魔同受牲礼绝不偏颇,早晚供奉不得有误,至於印度教中有无Rangda、Barong此类神只,实在不需要追究计较。
Banjar自治 太平盛世
巴里人不仅在宗教上有自己的一套认知,在生活管理上更有一套不同於官方的版本。
虽然政府明文订定了县市村里的行政系统,但真正推动运作的是「Banjar」。「Banjar」是比「村」还次一级的小单位,由百来户民家所构成,属於巴里的自治组织,不在政府机关的档案上,从每户人家的婚丧喜庆到个人行为的赏罚,都经由每月月会决议处理方案。 严谨的自治组织使得户户声息相通,鸡犬相闻,形成一股强悍的道德约束力,因此,巴里岛虽美如世外桃源,却不可能让你拥有独善其身的隐士生活。
贵族平民 平起平坐
源於宗教上的阶级制度,在巴里岛是存在的,但如同巴里人信仰宗教的态度,凡事圆融的巴里人对於阶级制度也不似印度人那般严苛认真,在巴里岛4种阶级不仅平起平坐,用词遣字也不局限是高阶语或低阶语,而随著经济力量的渗透,以往明列在名片上的阶级封号,也逐渐被傲人的学经历所取代。不过,入境随俗是基本常识,这4种阶级还是得谨记在心,以免在祭祀等注重身份的特殊场合里误蹈禁忌,百口莫辩。
阶级名 男性封号 女性封号
Brahmana 祭司 Ida Bagus Ida Ayu
Ksatriya 贵族 Cokorda Ida Cokorda
Waisya 工匠商人 I Dewa I Desah
Sudra(Jaba平民) 无 无
沧海桑田 不改颜色
巴里人对自家人不问出身,对外来客不分来处,纯真的随和态度,使巴里成为人们共同信赖寄放心灵的休憩站。可贵的是,巴里一年接待百万访客来去,可依旧不改颜色,沧海仍是沧海,桑田犹然是桑田。
早晚供奉的规矩和沐浴的习惯百年不改,尽管观光客拿著V8群聚围观,巴里人仍视若无睹过自己的日子,而10年前你见过的梯田,今天仍在原处等你归返,其中改变的只有稻禾品种。巴里的农作面积逾90 改种新品种,成长快速、抗病力强是新品种攻占巴里的本事,但过度使用杀虫剂是巴里人付出的代价,随之改变的生态导致青蛙、鳗鱼数量锐减,蛙鸣是巴里小夜曲的主调,有一天这熟悉的乐章会不会变调了?巴里人已开始深思这个问题。
勤奋工作 专心玩乐
逍遥度日是巴里人的生活态度,但这可不表示懈怠,事实上,天才蒙蒙亮,巴里的男人就荷锄下田勤力耕耘,女人家则洒扫备餐照顾牲口,待日头升高,大地变得炙热,男人们便暂停手边工作,返家看顾心爱的斗鸡,而此时睡眼惺忪的观光客才刚出门活动,见著了满街抱著斗鸡纳凉聊天的巴里男人,便认定他们是一群不事生产的懒人,久而久之,这项有欠公允的成见,竟成了巴里男人通行全球的负面印象,彷佛那赏心悦目的梯田是自个儿长出来似的。
其实,巴里男人是挺憨厚的,照顾了该做的活儿,就专心一意的守著宠物斗鸡。他们对斗鸡的期许,全寄托在祭祀庆典上,那是公认可搏技下注的场合。上场的斗鸡脚上加绑利刃,经过一阵尘土与鸡毛齐飞之后,胜负立判,赢家领取赌金及败死的鸡,赌金入了荷包,死鸡则上了餐桌。
祭祀庆典 终年不断
说到祭祀庆典,你别怕错过,巴里岛的庙会终年不断,大大小小的次数以千百计,你想错过还真不容易。
上旅游服务中心可打听出大型庙会举办的日期,如果你不在意规模的大小,那大可游到哪就看到哪。
村庄里若近期将举行祭祀或婚丧喜庆,定会著手编织、雕刻以作装饰,你路过见到了,停车借问一下,村民会告诉你旅游服务中心问不著的第一手新消息,可能是3天后某家娶媳妇,也可能是一周后哪家要办火葬,欢迎你届时光临同欢共乐。巴里传统的繁文缛节,在婚丧上自然不能免,你想参与,得有体力持续终日。 婚礼的喜庆不难同享,但出席丧葬如何同悲令人踌躇,所幸这一点在巴里没有拿捏的困扰。死亡对巴里人而言,是灵魂得以超脱,此事虽不宜大喜,但也无须大悲,因此,常见丧礼宛若村里大会,全村聚集协力相助,逢空档则三两成群寒暄叙旧,气氛一派祥和,豁达的态度令人印象深刻。
一位巴里朋友说得好:「死亡就像云雨循环的变化,何须在意」,他觉得该在意的是专心一意的活在当下,用餐的时候喜悦的吃;睡觉的时候安详的睡,心无旁骛的过每分每秒,生活自然逍遥,一生当然快意。
咖啡飘香
印尼曼特宁及爪哇咖啡闻名於世,很多人不知道巴里岛本身也产咖啡。巴里岛咖啡树多生长於中北部海拔1000-2000公尺的高山上,由於该地区阴凉多雾,正适合咖啡树生长,巴里岛「黄金咖啡」因而应运而生,一年平均有8000吨的产量。
在努沙杜瓦有家华人所开的咖啡工厂,年轻的老板表示,巴里岛咖啡口感不酸不涩,较为甘苦,每年约可成熟一到两回,大约在9月底及3月份两季,每到咖啡果实成熟季节,当地会以人工采收,再进行晒乾、筛选及烘焙等过程。
据了解,摘下来的咖啡果实先需放阳光下曝晒2个礼拜左右,接著进行人工筛选工作,工人会把咖啡色、青色、有蛀虫及有臭味的咖啡豆筛掉,以免咖啡带有酸臭味,接著则进行烘焙工作,通常以350度高温烘焙一个半小时,接著放置在室内散热,而后便可将咖啡豆包装或磨成咖啡粉出售。老板表示,刚磨好的咖啡粉最好先放上2天,待咖啡粉与空气产生化学变化以后再冲泡,味道更佳。
巴里岛的「黄金咖啡」属细磨咖啡,煮出来的咖啡渣比较多,好比中东咖啡,不喜欢过多咖啡残渣的人,最好使用较细的滤纸过滤。
巴里咖啡入喉有甘中带苦的滋味,口感相当顺,令人回味无穷,喜欢咖啡的痴情男女,来到巴里岛不妨顺手买几包新鲜烘焙研磨的咖啡返家享用,一包500克价格约在新台币250元左右,还有不少以咖啡豆、咖啡粉制成的装饰品,相当新鲜
巴厘岛时差
巴厘岛与北京的时间相同,不存在时差
总统行宫
位于巴厘岛中部、距京打马尼不远处,由苏加诺总统在60年代初提议修建。总统行宫内的独立大厦(Wisma Merdeka)是总统及家属下榻之处,国家大厦(Wisma Negara)用于接待国宾,两座大厦之间有天桥相通,天桥离地20米,站在上面可以观赏四周的秀丽景色。
前南斯拉夫总统铁托、前菲律宾总统马科斯、荷兰女皇尤丽安娜、日本皇太子(未登皇位之前)伉俪等都曾下榻此处。
巴厘岛讨论区
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