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企业名称:四川省五通桥德昌源酱园厂
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企业名称:北京一洲机械有限公司
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企业名称:青岛福源纳豆研究所
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企业名称:温州市商泰轻工机械有限公司
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传统发酵豆制品中γ-氨基丁酸的比色测定Determination of γ ...
基于Berthelot显色反应快速测定了腐乳、豆豉、酱油、豆酱 谷歌 2009-07-10 18:21:03
几种发酵豆制品中γ-氨基丁酸含量的初步测定Primary determination of γ ...
利用HPLC法分析了γ-氨基丁酸(GABA)在几种发酵大豆制品中的 谷歌 2009-07-08 18:20:53
发酵豆制品可助人体造血-食品安全-食品伙伴网
大豆的营养价值很高,可以与动物性蛋白质媲美。但是直接食 谷歌 2009-06-27 06:59:59
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2008年12月26日...大豆的营养价值很高,可以与动物性蛋白 谷歌 2009-06-26 10:28:50
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2009年5月18日...腐乳是中国发明的一种微生物发酵而成的 谷歌 2009-06-26 04:27:41
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发酵豆制品 百度网页
第七版·发酵豆制品的功效
发酵豆制品包括豆腐乳、豆豉、豆酱和酱油等,作为调味佐餐佳 百度 2009-07-08 10:59:26
广西红盾信息网
为了加强对我区部分重点城市流通领域发酵性豆制品质量监测 百度 2009-07-08 10:59:06
《冷藏非发酵豆制品法典标准》有望出台
据悉,中国商业联合会日前正在抓紧制定《冷藏非发酵豆制品法 百度 2009-07-07 10:59:21
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