水是人类及其他生物的繁衍生存的基本条件，是人们生活不可替代的重要资源，没有水，就没有生命。水是生命的物质溶剂，也是生命的营养物质。正常人每天需要摄入2500毫升的水。在人体中一部分结合状态的水与生物分子结合，在塑造细胞、组织结构等方面发挥作用；另一部分非结合状态的水，游离于身体的各个组织部位，起细胞内外调节的作用。
1、 自来水其实并不安全
　　自来水是把源水从江河湖泊中抽取到水厂，然后经过沉淀、过滤、消毒、入库（消水库），再由送水泵高压输入自来水管道，最终分流到用户龙头。但是自来水的安全已受到了极大的挑战：
（1） 酸雨的产生，工厂废水、家庭污水的排放，农药的使用等已经将我们的饮用水水源大大的污染了，自来水厂方面唯有不断的在水处理过程中增加氯及沉淀剂的用量来澄清水质。然而，氯正是使水中产生三卤甲烷的元凶，更是人类癌症病患日益增多的主要原因。
（2） 从自来水厂到每个家庭的输入管道，以铁管道居多，从居民水管出来的水，如再次检测，铁锈、汞、铅、微生物、农药等都有不同程度的出现。
（3） 还有水塔、水箱、水龙头等保养清洁不周造成的污染。
仔细想想，我们的自来水管中正流淌着怎样的水啊，这样的水，即使烧开了仍然会含有高量的污染物质，这样的水我们都已经喝了好多年了！
2、 还能信赖自来水吗？
　　老百姓一直把自然水、自来水烧开后的白开水作为经济、实惠、卫生的传统饮用水。但事实上，白开水已经很难符合现代生活高卫生标准的要求了。把水煮沸，它的作用有：降低水中的钙、镁盐含量，除去余氯，杀死病菌，但是水中金属离子、有机物质却很难去掉。另外，相当多的水源已经受到不同程度的污染，试想白开水还能喝出健康来吗？
3、 桶装水的卫生隐患在哪里？
桶装水一般都是纯净水，它不仅本身无营养物质，还具有极强的溶解微量元素、化合物、营养物质的能力当人饮用纯净水后，体内的一些营养物质就被这种水吸收并排出体外，使体内物质失去平衡。因此桶装纯净水也不是健康的饮用水。
（1） 桶装水的水源和制作方法多种多样，生产工艺即水的过滤精度还存在良莠不齐的现象，例如：使用江河水作为水源，利用简单的砂滤技术生产假冒水，致使桶装水的质量无法得到保障。
（2） 即使桶装水的水质有了保障，如果装水的桶未彻底清洗消毒，或采用回收桶、劣质桶装水，使桶壁内的残留污垢或桶料中的毒害物质溶解于水中，势必会造成二次污染。
（3） 桶装水有一定的保质期，储存时间过长，很容易再次被污染，微生物、致病菌等很容易在水中生长繁殖，造成水质的恶化。
4、 为什么桶装水和饮水机配合使用会产生二次污染？
　　这是因为饮水机的用水原理所造成的。饮水机一般采用“气、水置换，开启或饮用”设计，水桶只要放水，就会从周围环境中补充等量体积的空气，而细菌、病毒等易吸附于空气中的尘埃上。普通饮水机、桶装水不具备任何杀菌、抑菌功能，细菌、微生物易通过水、气交换，进入饮水机，由于桶内温度适宜，潮湿，很适合细菌的繁殖，一桶水一经开封，三天喝不完，里面细菌已经超标。经过一段时间的积累，便造成了对饮用水二次污染。同时它的聪明座、储水胆及其部件也会因杂质沉淀产生积垢而污染饮用水。
5、 纯净水也不等于健康水
　　纯净水一般是应用反渗透技术将自来水中的一切有益、有害物通通去除后，只剩下水分子。由于纯净水中已经不含其他溶质，因此它的溶解度非常大，在体内循环时，极易带走人体身所含有的矿物质和微量元素，导致人体对这些物质的缺乏。纯净水作为一种人工软化的水，PH值呈酸性，饮用这样的水是不利于健康的。
健康水的标准：
(1) 不含任何对人体有害及有异味的物质。
(2) 水的硬度适度
(3) 人体所需矿物质含量及比例适中
(4) PH值要呈微碱性
(5) 水中溶解氧化碳含量适度
(6) 水分子团小
(7) 水的营养生理功能要强。
　　古人云：药补不如食补，食补不如水补。当然水补要用健康水补。健康水中含有对人体有益的矿物质和微量元素，且比例适宜，硬度适中，水中的营养成分更容易被人体吸收；水分子团小，营养生理功能强，水更具有活性，长期饮用对健康人及病人具有保健和疗效作用。健康水是人类的新好朋友。它的作用有：
　　※ 镇静：慢慢饮水少量，胜信饮好酒，也有镇静这功效。
　　※ 解热：外界温度高，体内热量可随水分经皮肤蒸发掉，维持体温。
　　※ 催眠：睡前一个小时饮杯水有催眠之功效。
　　※ 润滑：水是关节、肌肉及体腔有润滑剂，起一定的缓冲作用。
　　※ 运送营养：水是流动性可协调和加快消化，运送营养物的功能。
　　※ 稀有物毒物质：减少肠道对毒素的吸收，防止有害物质慢性积累中毒。
　　※ 美容：平时饮用中量水，使皮肤组织细胞水量充足，肌肤细嫩滋润，富有光泽，减少褐脂与皱纹，延缓衰老。
　　※ 促进代谢：降低血粘度，防止胆固醇等附在血管壁上引起血管老化、动脉硬化。这些功能主要能过水媒体营养功能，即溶解力、渗透力、扩散力、化谢力、乳化力等来完成，水分子团的大小和结构是决定其媒体营养功能的主要因素，分子团越小其上述功能越强。
　　 随着人们对饮用水的品质愈加关注，各种类型的家用净水器在因外应运而生。自打它一问世，就受到世界各国家的青睐和认同。据称：国外经过几年来的发展，美国和日本等国随着人们对饮用水的品质愈加关注，各种类型的家用净水器在国外应运而生。家庭用净水器普及率已达到70%以上。家用净水器是第二净饮水革命中的主要产品。在国家尚无能力普及管道矿化净水之前，它将领导饮用水革命的潮流。
　　一直致力于我国净水事业的发展和膜分离技术在高尖端产品上应用研究的浙江大学西普科技公司，是浙江大学高新科技园区中一家以现代饮用水研究为主的大型研究机构。浙大西普生水直饮机是该公司新开发研制出来的小型家用净水设备，该机采用的纳滤膜分离和瞬息万变动清技术均获得国际实用型产品发明专利，能有效去除自来水中的余氯、重金属、家药、有机物、病毒、充分保留了水中对人体有益的矿物质和微量无素，直达健康饮水标准，是集净化、活化、软化、除菌六大功能于一体的净水专家。同时该直饮机采用超前流线形设计，更具有时尚和现代感，更适合现代家庭装饰的需要。